Many people love spaghetti and meatballs. This dish is very popular in America. But did you know this is not really Italian food? In Italy, people eat meatballs and pasta differently.
In real Italian cooking, meatballs come as a second dish. People eat pasta first, then meatballs later. They do not mix them together on one plate. This is the traditional way.
Italian people who moved to America created this dish. They used ingredients they could find in America. They also changed their cooking to match American tastes. This happened about 100 years ago.
When you cook meatballs with pasta sauce, the meatballs make the sauce very heavy. Real Italian pasta uses light sauces. These light sauces let you taste the pasta better.
หลายคนชอบสปาเก็ตตี้กับมีทบอล อาหารจานนี้ได้รับความนิยมมากในอเมริกา แต่คุณรู้ไหมว่าอาหารนี้ไม่ใช่อาหารอิตาลีจริงๆ ในอิตาลี ผู้คนกินมีทบอลกับพาสต้าแบบที่แตกต่างกัน
ในการทำอาหารอิตาลีแท้ มีทบอลจะมาเป็นจานที่สอง ผู้คนกินพาสต้าก่อน แล้วจึงกินมีทบอลทีหลัง พวกเขาไม่ผสมรวมกันในจานเดียว นี่เป็นวิธีแบบดั้งเดิม
คนอิตาลีที่ย้ายมาอเมริกาได้สร้างจานนี้ขึ้น พวกเขาใช้วัตถุดิบที่หาได้ในอเมริกา พวกเขายังเปลี่ยนการทำอาหารให้เข้ากับรสนิยมของคนอเมริกา เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นเมื่อประมาณ 100 ปีที่แล้ว
เมื่อคุณปรุงมีทบอลกับซอสพาสต้า มีทบอลจะทำให้ซอสหนักเกินไป พาสต้าอิตาลีแท้ใช้ซอสที่เบา ซอสเบาเหล่านี้จะให้คุณได้ลิ้มรสพาสต้าได้ดีกว่า
Format สอบจริงปีปัจจุบัน มีเฉลยภาษาไทย และ VDO เฉลยภาษาไทย
ทุกชุดรองรับการทำข้อสอบระบบ Computer Based Test (CBT)